Nisa tqal jistgħu jieklu ċanga jerky?. Il-laħam taċ-ċanga huwa sikur waqt it-tqala ?.
Tista 'tiekol laħam kif tixtieq! Ħafna nies jagħmlu dan; l-importanti hu li qed issajjarha sew u qatt ma tħalli l-ikel tiegħu f'kuntatt ma 'laħam nej.
Liema prodotti tal-laħam tista 'tiekol waqt it-tqala tiegħek?
Tista 'tiekol il-prodotti tal-laħam kollha waqt it-tqala? Liema tipi huma permessi jew le, u x'inhuma r-riskji jekk inti tqila? Minn salami sal-zalzett tal-bidwi.
Matul it-tqala tiegħek, tista 'tiekol laħam sakemm isir sewwa. Dan japplika wkoll għal prodotti tal-laħam: preferibbilment ħu biss il-varjanti li huma msajra, inkaljati, jew moħmija. Prodotti tal-laħam nej, affumikati jew imnixxfa huma evitati aħjar, skont iċ-Ċentru tan-Nutrizzjoni.
Huwa ċar li tiekol laħam nej mhux għaqli, iżda l-opinjonijiet ivarjaw fuq prodotti tal-laħam imnixxfa, affumikati u pproċessati.
Dan ma jistax ikun ċar ħafna. Ħafna drabi jingħad li tista 'tiekol perżut nej, laħam affumikat, u zalzett imnixxef meta jkunu ġew ipproċessati, imma aħjar tkun attent kemm jista' jkun għax ma tafx jekk il-laħam hux imsaħħan għoli biżżejjed minkejja l-ipproċessar.
Ukoll, żomm f'moħħok li ma 'ikel ipproċessat, xi melħ, zokkor, jew preservattivi oħra dejjem ġew miżjuda. Kun konxju ta 'dan. Fl-aħħar mill-aħħar tiddeċiedi x'għandek tagħmel u ma tiekolx.
Jekk għandek dubju, tista 'dejjem tikkuntattja lill-ostetriku, lit-tabib, jew lill-konsulent dwar in-nutrizzjoni tiegħek.
Int tiekol konxjament?
Normalment tista 'tiekol laħmijiet ipproċessati meta tkun tqila, minħabba li huma baxxi fil-batterja, u s-sustanzi miżjuda jiżguraw li l-batterja hija inqas probabbli li tibqa' ħajja. Dan ma jfissirx li laħam ipproċessat huwa wkoll b'saħħtu. Għalhekk dejjem aqra t-tikketti biex tkun taf dwar iż-żidiet. Innota melħ miżjud, zokkor, numri E jew preservattivi oħra.
M'intix permess li tiekol laħam nej waqt it-tqala tiegħek:
Le, ippreferix li ma tiekolx laħam nej. It-toxoplasmosis tal-parassita tista 'sseħħ f'laħam nej. Dan il-parassita jista 'jikkawża infezzjoni tat-toxoplasmosis. Ħafna nisa ma jinnutawx toxoplasmosis, iżda lmenti possibbli jinkludu lymph nodes minfuħin fl-għonq, deni, telqa ġenerali, infezzjoni fl-għajnejn, u raxx tal-ġilda. Tifel fil-ġuf jista ’jikseb il-marda permezz tal-plaċenta jekk l-omm ikollha t-tossoplażmożi eżatt qabel jew waqt it-tqala.
Aktar ma tkun kmieni fit-tqala, isseħħ il-marda, iktar tkun għolja l-ħsara għat-tifel. Il-konsegwenzi jvarjaw minn korriment għal diżabilitajiet konġenitali. Mela agħti attenzjoni u evita laħam nej u mhux imsajjar sew, bħal filet Americain, tartare, zalzett tat-te, ċanga mixwi, zalzett taċ-ċanga, carpaccio, u steak nofs imsajjar.
Anke meta tkun qed tagħmel il-barbikju jew barra minn pajjiżek, huwa għaqli li tagħti attenzjoni jekk il-laħam tiegħek huwiex tajjeb. Mhux dejjem l-iktar għażla delikata, iżda l-iktar għażla responsabbli għalik innifsek u għat-tifel / tifla tiegħek.
Perżut nej waqt it-tqala tiegħek
Bħal laħam nej ieħor, il-perżut frisk jista 'jkun fih il-parassita toxoplasmosis gondii. Bil-perżut nej, tista 'taħseb fil-perżut serrano, perżut Parma, perżut Iberico, perżut burger, u prosciutto. Tista 'tiekol perżut frisk jekk ikun imsaħħan sew, per eżempju, fuq pizza. Tista 'tiekol tipi oħra ta' perżut, bħal perżut ta 'l-ispalla, perżut York, jew perżut gammon.
Laħam affumikat waqt it-tqala tiegħek
Illum il-ġurnata, il-laħam huwa prinċipalment affumikat biex jagħmilha aktar durabbli, iżda wkoll biex tagħtih aktar togħma. Iċ-Ċentru tan-Nutrizzjoni jirrakkomanda li ma tiekolx laħam affumikat waqt it-tqala tiegħek. Bil-laħam affumikat, hemm iċ-ċans li ma jkunx ġie msaħħan biżżejjed sabiex it-tossoplasmosi tal-parassita tibqa 'ħajja fil-laħam. L-opportunità li l-laħam affumikat huwa kkontaminat bit-toxoplasmosis hija minima, iżda infezzjoni jista 'jkollha konsegwenzi serji. Għalhekk huwa rrakkomandat li jiġi evitat kwalunkwe riskju.
Minkejja dan, laħmijiet affumikati bħad-duħħan taċ-ċanga, duħħan taż-żwiemel, tiġieġ affumikat, u perżut affumikat normalment mhumiex ta 'riskju. Ħafna drabi huma pproċessati u msaħħna sew. Ħafna tipi ta 'laħam affumikat fihom ħafna melħ, li mhux irrakkomandat.
Zalzett niexef waqt it-tqala tiegħek
Il-batterja listeria tista 'sseħħ ukoll f'zalzett niexef (iffermentat), u huwa għalhekk li huwa aħjar li ma tiekolx skont iċ-Ċentru tan-Nutrizzjoni Olandiż. Zalzett niexef huwa magħmul minn laħam nej. Għalhekk, minflok ħalli zalzett imnixxef bħal salami, chorizo, zalzett, u zalzett cervelat. Jekk iz-zalzett niexef jissaħħan sew, tista 'tiekol. Allura pizza salami jew chorizo moqli mhix problema.
Bacon, pancetta u bejken tal-kolazzjon
Bacon, pancetta u bacon tal-kolazzjon fihom ħafna melħ, u tista 'tiekol moderatament waqt it-tqala tiegħek. Jekk il-bejken huwa moqli bil-quddiem, m'hemm l-ebda riskju ta 'infezzjoni listeria.
Int permess għall-fwied (prodotti) waqt it-tqala tiegħek
Tista 'tiekol fwied u prodotti tal-fwied, bħall-patè u zalzett tal-fwied, iżda sa ċertu punt biss minħabba l-ammont kbir ta' vitamina A, li hija preżenti. Wisq vitamina A żżid iċ-ċans ta 'diżabilitajiet konġenitali. Ma tiħux wisq vitamina A jekk tevita fwied u prodotti tal-fwied. Kultant fwied zalzett, zalzett Berliner, ġobon tal-fwied, pate tal-fwied, jew patè huwa possibbli. Kul massimu ta 'prodott wieħed tal-fwied kuljum ta' massimu ta 'ħmistax-il gramma (sandwich wieħed bil-firxa jew zalzett tal-fwied, per eżempju).
Beta-karotên u vitamina A
Il-beta-karotên (imsejjaħ ukoll pro-vitamina A) jinbidel f'ġisimna f'vitamina A. Jiżgura, bħal vitamina A, reżistenza eċċellenti u huwa importanti ħafna għall-vista, iżda wkoll għal għadam, snien, ġilda u tkabbir b'saħħithom. Hemm indikazzjonijiet li l-beta-karotên għandu proprjetajiet anti-ossidattivi u jipproteġi ċ-ċelloli tal-ġisem kontra radikali ħielsa. Radikali ħielsa huma sustanzi li jistgħu jikkawżaw ħsara liċ-ċelloli.
B'kuntrast mal-Vitamina A, m'hemm l-ebda allowance ta 'kuljum rakkomandata (RDA) għall-beta-karotên. Fil-ġisem, huwa kkonvertit f'vitamina A kif meħtieġ, sabiex qatt ma tista 'tieħu wisq.
Il-beta-karotên jinstab fi ħxejjex bil-weraq ħodor (skuri), bħall-ispinaċi, u fil-kaboċċi. Il-karrotti fihom ukoll ħafna beta-karotên, bħall-mang u l-mandolin. Il-beta-karotên jagħti l-kulur sabiħ karatteristiku lill-frott u l-ħaxix oranġjo u isfar.
Prodotti tal-laħam ippakkjati bil-vakwu waqt it-tqala tiegħek
Int trid toqgħod attent bil-ħut ippakkjat bil-vakwu, iżda inqas bil-laħmijiet ippakkjati bil-vakwu. Hawnhekk ukoll, il-batterja listeria tinstab regolarment, iżda mhux fi kwantitajiet ta 'ħsara. Għalhekk, jistgħu jittieklu sakemm id-data ta 'skadenza ma tkunx skadiet. Minħabba li iktar ma żżommha, iktar tkun għolja l-konċentrazzjoni perikoluża tal-batterja. Għalhekk oqgħod attent ħafna għad-data fuq il-pakkett.
Liema prodotti tal-laħam huma permessi?
Il-prodotti tal-laħam kollha msajra inkaljati jew moħmija jistgħu jittieklu mingħajr inkwiet waqt it-tqala tiegħek. Laħmijiet imsajra jinkludu zalzett imsajjar, zalzett sandwich, u zalzett Gelderland. Laħam mixwi huwa fricandeau mixwi u laħam ikkapuljat mixwi. Tista 'wkoll tieħu zalzett u perżut grilled fuq l-għadam.
Bi prodotti tal-laħam, trid taħżinhom fil-friġġ f'temperatura ta 'erba' gradi Celsius. U żommu mhux iktar minn erbat ijiem wara li tiftaħ. Dejjem għalaq il-pakkett sew biex tevita l-pollinazzjoni inkroċjata; meta l-batterji joqogħdu wkoll fuq ikel ieħor fil-friġġ.
Fl-aħħar mill-aħħar, tiddeċiedi għalik innifsek dak li trid u dak li ma tridx tiekol waqt it-tqala tiegħek. Huwa rrakkomandat li tiekol kemm jista 'jkun tajjeb u b'saħħtu. Dan mhux biss tajjeb għalik, imma wkoll għat-tarbija tiegħek.
Referenzi:
- Pressjoni tad-demm għolja waqt it-tqala. (2019).
cdc.gov/bloodpressure/pregnancy.htm - Nies f'riskju: Nisa tqal. (2019).
foodafety.gov/people-at-risk/pregnant-women - Tabella tat-temperatura minima tat-tisjir sikura. (2019).
foodsafety.gov/food-safety-charts/safe-minimum-cooking-temperature
Kontenut
- Liema prodotti tal-laħam tista 'tiekol waqt it-tqala tiegħek?
- Int tiekol konxjament?
- M'intix permess li tiekol laħam nej waqt it-tqala tiegħek:
- Perżut nej waqt it-tqala tiegħek
- Laħam affumikat waqt it-tqala tiegħek
- Zalzett niexef waqt it-tqala tiegħek
- Bacon, pancetta u bejken tal-kolazzjon
- Int permess għall-fwied (prodotti) waqt it-tqala tiegħek
- Beta-karotên u vitamina A
- Prodotti tal-laħam ippakkjati bil-vakwu waqt it-tqala tiegħek
- Liema prodotti tal-laħam huma permessi?